På denne unikke sanketur vil deltagerne få mulighed for at udforske Amagers vilde natur og opdage, hvordan man finder og bruger velsmagende, spiselige planter fra forskellige landskaber som hegn, strand, eng og skovbryn.
Gastronomiske oplevelser i naturenTurens fokus er på de gastronomiske muligheder i naturen. Deltagerne vil lære om de forskellige smagsnuancer, som den vilde natur har at byde på, og hvordan disse kan integreres i egen madlavning.
Den professionelle sanker og kok vil dele sine erfaringer og eksperimenter med vild mad, hvilket giver deltagerne inspiration til at eksperimentere i deres egne køkkener.
Praktiske informationerDato: Søndag den 6. juli 2025
Tid: Kl. 12:00
Sted: Sydvestpynten på Amager, Kalvebodvej 272, 2791 Dragør
Entré: 300 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her
