På denne sanketur vil deltagerne blive guidet gennem den vilde natur på Amager, hvor de får mulighed for at opdage og indsamle spiselige planter. Turen fokuserer på det gastronomiske aspekt af naturen, og deltagerne vil lære, hvordan de kan integrere vilde ingredienser i deres egen madlavning.
Et gastronomisk eventyr i naturenFor dem, der ønsker at udforske nye smagsoplevelser, byder sanketuren på en dybdegående indsigt i smagen af det vilde. Deltagerne vil få mulighed for at lære, hvordan de kan bruge de indsamlede planter i deres egne retter, samt høre om eksperimenter og erfaringer med vilde ingredienser fra den professionelle kok.
Praktisk information
Dato: Lørdag den 24. maj 2025
Tid: Kl. 12:00
Sted: Sydvestpynten på Amager, Kalvebodvej 272, 2791 Dragør
Entré: 300 kr
Målgruppe: Alle
Vi tager forbehold for, at oplysningerne om begivenheden kan have ændret sig siden, vi skrev artiklen. Tjek seneste opdateringer her